タアサイ二度目の間引き

2015年12月19日②

タアサイ72日目。いつもと反対側から撮影。
密集具合がひどいので、



半分くらい間引いてみた。



これでのびのびと育つかな。

間引き菜はもちろんお腹の中へ。



初めて食べたけど、味はチンゲンサイとか小松菜に似てるのかな。
シャッキリとした歯ごたえとコクの有る味。
間引き菜なのにかなり美味しい。

成長後の味も楽しみだ。

今日はこんなところで。