アスパラ菜収穫開始！！

2016年01月10日

アスパラ菜99日目。黄色い花が見えてきたアスパラ菜。



接写するとこんな感じ。



収穫するのは中央の茎部分で良いのかな？



と、いうことで収穫。



軽く湯がいて食べてみた。



ちょっと苦みがある大人の味。
アスパラ特有の甘みも少し有って、歯ごたえはアスパラっぽい。
結構美味しいね。

まだまだ蕾みはたくさん出てるので、
今後も楽しみだ。

今日はこんなところで。